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　　饮食控制对于高血糖的人来说是非常重要的，很多食物虽然看着含糖量少，但是却也是升高凶手，一个不注意，可能就会导致血糖升高。高血糖的人需要忌口的食物非常的多，虽然肉类不是含糖高的食物，但是因为烹饪方法等原因，所以很多高血糖的人可能直接戒肉了。人是不能不吃肉的，即使是高血糖的人，也需要吃肉来补充人体所需的一些营养物质，以下三种肉交换着吃，补充营养，血糖想升都难。

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　　血糖高的人不能吃肉吗？

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　　一般来说，高血糖的人不仅要少吃含糖类物质，还要少吃一些脂肪和胆固醇高的食物。肉类并不是含糖高的食物，并且蛋白质含量比较高，所以血糖高的人吃肉是没问题的。但是现在人在制作肉食的时候往往喜欢放很多糖和盐，并且喜欢烤和腌制，这些肉血糖高的人吃了不仅会升高血糖，可能还会造成血脂升高，增加患有心脑血管疾病的风险。

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　　所以血糖高的人对于一些烤肉、腌制的肉和制作的时候放了很多油盐的肉一定要少吃甚至不吃，避免对身体健康造成危害。

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　　血糖高的人适合吃什么肉？

　　鱼肉。血糖高的人选择吃肉最重要的一条原则就是腿越少的越健康，所以没有腿的鱼肉是最适合高血糖的人吃的一种肉了。首先鱼肉的蛋白质比较丰富，每天吃两百克鱼肉就能够保证一个人一天所需要的蛋白质需求量，避免高血糖的人因为不能吃的东西很多，导致缺少蛋白质，没有足够的营养 入。鱼肉里面的脂肪酸还能帮助血糖高的人稳定和降低血糖，还有降低胆固醇的作用。所以高血糖的人可以选择经常吃鱼肉，对于稳定血糖和预防一些并发症很有帮助。

　　

　　乌鸡肉。乌鸡的蛋白质含量很高，含有的钾和钠等元素都比普通的鸡肉高，并且乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低，常吃乌鸡不能能够稳定血糖还能预防血脂升高。乌鸡里面的微量元素和氨基酸含量丰富，能帮助人体增强免疫力和强健筋骨，对于血糖高的人来说，容易出现疲劳无力，骨质疏松的情况，所以常吃点乌鸡或能减轻一些常见的症状。

　　兔肉。兔子虽然有四条腿，但是对于血糖高的人来说，兔肉也是一种帮助稳定血糖的好帮手。血糖高的人不仅少 入糖，还要减少脂肪和胆固醇的，多吃一些高蛋白的食物。兔子肉的蛋白质含量非常丰富，但是脂肪含量和胆固醇含量是所有肉类里面最低的，所以对于高血糖来说常吃兔肉不仅不会升高血糖还能预防高血脂等疾病。

　　以上三种是血糖比较高的人最适合吃的三种肉，但是需要注意的是血糖高的人在吃上面三种肉类的时候，制作方法最好是清蒸和清煮，并且要少放调料，可以用葱姜蒜来调味，并且配上一些健康的蔬菜，这样的话味道好了，也健康了，营养也补充足够了，血糖也不会升高还稳定了，血糖高的人不妨可以尝试一下。

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