代孕妈妈选择代孕的原因占比:代孕吃什么补钙
正宗猪骨汤
材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。
做法:
第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.
第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入沙锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。
第三步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入少量酒,一点点就行。
第四步:从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
第五步:炖至2-3小时后出汤,即完成出汤。
注意:一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。
功效:补钙、美容养颜。
炖蘑菇
材料:白菜200g、冻豆腐200g、油适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量、蘑菇200g、五花肉100g。
做法:
1.五花肉切片,蘑菇撕碎,白菜切块,冻豆腐切块。
2.锅内放油,放入五花肉炒熟,加入蘑菇翻炒,加入白菜翻炒,加入冻豆腐翻炒。
3.添水,调入盐和鸡精炖煮,加入白菜叶,最后调入香菜即可出锅。
功效:益气,润燥化痰。
莲子芝麻糊
材料:莲子50g、芝麻一把、糖适量。
做法:
1.莲子泡洗好。放入高压锅倒入适量水。煮至上汽后5分钟关火。
2.把煮好的莲子芡实放入搅拌机,放入芝麻,白糖,开启机器,搅拌至细腻,倒出即可饮用。
功效:补血,润肠,,养发。
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